Lachs Nigiri

auf Japanisch:

Sake

Den gibt es bereits in wundervolle Filets geschnitten.

Ihr könnt auch geräucherten nehmen, wenn euch diese Geschmacksrichtung eher zusagt.

Aber aufgepaßt, immer nochmal nach Gräten ausschau halten.

Davon schneiden wir uns ein paar nett dünne Streifen.

Und legen sie auf das Reisbällchen mit Wasabipaste

Fertig für den Genuß!