Thunfisch Nigiri

auf Japanisch:

Maguro

Davon braucht man ein frisches Stück Thunfisch-Filet

Welches man in dünne Scheiben schneidet.

Um es dann in der beschriebenen Weise auf ein mit Wasabi-Paste bestrichenes Reisbällchen zu legen.

Ein dünnes Nori-Blatt-Streifchen drumrum, fertig.